Restaurang- och livsmedelsprogrammet - Lärlingsplatsen

Restaurang- och livsmedelsutbildning Vuxenutbildning

På Studium ger vi dig kunskaper och erfarenhet för ett yrke inom restaurang och storkök. I skolan har du både teoretiska och praktiska lektioner. Du får träna dina färdigheter i vår lunchrestaurang eller varm- och kallkök. Praktik på olika arbetsplatser ingår i utbildningen. Delar av utbildningen … Grundutbildning inom restaurang: Här får du grundläggande kunskaper och färdigheter som krävs för att få ett arbete som restaurang-/köksbiträde inom restaurang, storkök, ”snabbmatsrestauranger”, kaféer och butik. Du lär dig att utföra arbetsuppgifter inom beredning och … Väljer du ett yrke inom denna bransch är det viktigt att du är en person som tycker om att träffa nya människor och att du är bra på att kommunicera.

Vi erbjuder också utbildning på forskarnivå i måltidskunskap och det är här som den senaste forskningen inom området pågår. Med vår diplomerade utbildning till Restaurant Manager får du kunskap och verktyg för hur du driver en framgångsrik restaurangverksamhet. Kursen vänder sig till dig som är, eller vill bli krögare, till restaurangchefer, köksmästare eller dig som har personalansvar och annan ledarroll. Utbildning. Restaurangbiträden blir oftast upplärda på arbetsplatsen. Utbildning för arbete inom restaurangområdet finns inom gymnasieskolan på Restaurang- och livsmedelsprogrammet.

Restaurang- och livsmedelsprogrammet - Bli kock på gymnasiet!

Utbildningarna, som i de flesta fallen sker inhouse, skiljer sig beroende på inom vilket tjänsteområde man är anställd. Sedan 2012 har vi ett samarbete tillsammans med Restaurangakademien. Bl.a. vidareutbildar vi våra kockar till souschefer och håller regelbundna seminarier för kunder och medarbetare.

Restaurang och storhushåll - utbildning via Yrkesakademin

Karriär och arbetsmarknad Som Kulinarisk kock och måltidskreatör kan du jobba med måltider inom restaurang såväl som inom den offentliga sektorn. Yrkesroller omfattar till exempel kock, kökschef, måltidskreatör och Food & Beverage Manager.

Restaurangdrift i matsal. Examensarbete. Utbildningsplan.
Billiga plastklockor

Efter avslutad utbildning De intryck jag fick från utbildningen var och är väldigt tongivande i det jag håller på med idag. Daniel Joannou som efter sina studier 2009 valde att öppna en 14 jun 2019 Som kock lagar du mat som serveras på restaurang, medan köksbiträde lagar mat i storkök.

Kurser som ingår i utbildningen. Inriktning restaurangbiträde.
Försäkring fyrhjuling folksam

läxhjälp jönköping
valutaberakning
hastighetstest telia
gerda christensen
utgående balans exempel

Köksmästare Yrgo

Är mat och dryck din passion är karriärvägarna många. Kock, sommelier, kostrådgivare eller gastronom? Hitta din utbildning inom mat och dryck här!